アーカイブ：2017年 3月
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親潮宴会結果報告２０１７・２・２５（土）
03.30
さざなみ会会員限定宴会が今月は親潮で開催されました。 今回も、懐石料理の手間を味わっていただきました。 まだまだ季節は冬ですが、春を先取りした料理を作ってみました。 鍋物はふぐをやってみました。 白子も美味しい季節です。 今回…
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常陸屋宴会結果報告２０１７・３・２５（土）
03.30
さざなみ会会員限定宴会が今月は常陸屋で行われました。 今回は、春ですがまだまだ寒い日が続くので、鍋物をやったみました。 ねぎま鍋は普通はマグロを煮てから出すのですが、 しゃぶしゃぶ風にしてみました。 今回の画像は、とみりんさんと…
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